Construido en 1910 según los deseos del rey Alfonso XIII, este icónico hotel estableció a Madrid como una de las grandes ciudades europeas; desde su inauguración le ha dado la bienvenida a diversas casas aristocráticas, así como a los más altos mandatarios, ofreciendo siempre un servicio y lujo exquisitos.

Los restaurantes y bares del hotel son el lugar habitual de reunión de la alta sociedad española, su terraza ajardinada es especialmente popular durante los meses de verano, donde se puede degustar el tradicional brunch dominical, tras un agradable paseo en el Parque de Retiro.