El diseño de Amanzoe está muy influenciado por la arquitectura clásica griega, además es contemporáneo en actitud y en técnicas de construcción. Teniendo en cuenta la situación de la colina en la que se encuentra la propiedad, el diseño está particularmente inspirado por las acrópolis griegas, ciudadelas construidas sobre terrenos elevados en los tiempos pasados.

La entrada y el área de recepción de Amanzoe tienen vistas a la piscina de reflejo, detrás de la que se encuentran la biblioteca, la tienda y la galería, situadas entre terrazas, patios y jardines entrelazados por caminos.

Los pavellones en los que se encuentran las ofertas de gastronomía incluyen el restaurante, el restaurante de la piscina, la chimenea y la sala de estar con su bar central.